Junior F&B-Manager (m/w/d)
Der Margarethenhof gehört seit seiner Eröffnung im Jahre 1984 zu den attraktivsten Golfanlagen Deutschlands. Auf der 18-Loch-Golfanlage öffnet sich der Blick: über die sanft abfallenden Wälder und Hügel bis an den berühmten Tegernsee, bei klarer Sicht sogar bis nach München.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Junior F&B-Manager (m/w/d).
Was sollten Sie mitbringen?
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eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant-/ Hotelfachkraft oder einschlägige Berufserfahrung
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Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
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Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
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eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
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gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Was gibt es zu tun?
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Einkauf, Wareneingangskontrolle und digitale Warenwirtschaft über MS Business Central
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Überprüfung der Speise- und Getränkekarten auf Richtigkeit und Aktualität
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Erstellung und Überprüfung der Dienstpläne
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Bearbeitung von Gästeanfragen auf zeitnahe und effiziente Weise
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Gewährleistung eines Konsequent hohen Servicestandards für alle Gäste
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Pflege & Überarbeitung der Weinkarte
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Gewährleisten eines reibungslosen Schichtablauf
Was wir bieten!
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Profitieren Sie von der angenehmen Zusammenarbeit mit einem kleinen, begeisterten Team mit flachen Hierarchien
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Arbeiten Sie mit uns in wunderschönem Ambiente und in einer der schönsten Regionen Deutschlands
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Eine leistungsgerechte Vergütung mit überregionaler Bezahlung: Wir fordern viel – und das ist uns gutes Geld wert. Ihr Gehalt orientiert sich an Ihrer Leistung und ist an kein starres Tarifgeflecht gebunden.
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Arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen, Sehtests und Impfungen deckt unsere betriebsärztliche Versorgung ab – gratis für Sie
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühesten Eintrittstermins an unser Bewerbungsmanagement-System.