Regionale Spezialitäten
Die Region rund um den Tegernsee verwöhnt Besucher nicht nur mit einer herrlichen Landschaft und einem milden Klima, sondern auch mit einer Vielzahl an Spezialitäten, die wir Ihnen gern in unserem Restaurant "Steinberg" servieren.
Regional und international – unsere Küche
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen: Auf klassischem Fundament basierend serviert Ihnen unser Küchenteam moderne und zeitgemäße Gerichte. Regionale Akzente werden mit internationalen Einflüssen kombiniert – sowohl bei den Zutaten als auch bei den Zubereitungsarten. Der Genuss steht für das gesamte Team immer an erster Stelle. Zudem legen wir Wert auf ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und ein abwechslungsreiches Angebot.
In unserem Restaurant "Steinberg" bieten wir Ihnen durchgehend warme Küche. Unseren Golf-Mitgliedern und Gästen servieren wir immer wechselnde Halfway-Gerichte, darunter deftige Schmankerl wie Geschmorte Kalbsbäckchen oder Backhendl auf Kartoffel-Gurkensalat, aber auch feine, leichte, saisonale und vor allem regionale Küche.
Fisch direkt aus dem Tegernsee
Selbstverständlich haben wir immer auch vegetarische und vegane Gerichte im Angebot. Als Zutaten verwenden wir nur ausgewählte frische Produkte, die wir von regionalen Lieferanten beziehen. Unser Fisch kommt direkt aus dem Tegernsee, Fleisch bekommen wir von der Metzgerei Trettenhann. Unser Käse kommt vom Obermoser, andere Milchprodukte erhalten wir von der Molkerei Miesbach. Unser Gemüselieferant ist die Firma Wunderlich.
Neben unseren herzhaften Spezialitäten verwöhnen wir Sie gern auch mit hausgemachten Kuchen, Torten, Eis, Sorbet und Pralinen aus unserer hauseigenen Patisserie.
Unser Keller hält eine Auswahl an Bieren aus dem Herzoglichen Brauhaus Tegernsee bereit sowie rund 90 Weine aus aller Welt.
Hier geht es zu unserer Weinkarte
Für festliche Anlässe – vom Galaabend bis zur Hochzeitsfeier – kreieren wir festliche Menüs und verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit kulinarischen Kreationen der Haute Cuisine.
Unser Küchenchef Tobias Jänsch und unser Service-Team, freuen sich darauf, Sie in unserem Restaurant "Steinberg" begrüßen zu dürfen. Speisen Sie in ungezwungener, privater Atmosphäre und genießen Sie das besondere Ambiente im Restaurant oder auf der Terrasse und unseren zuvorkommenden, unaufdringlichen Service. Ob Golfer, Wanderer oder Radfahrer, ob Einheimischer oder Hotelgast: Bei uns ist jeder herzlich willkommen und wird in unserer Speisenauswahl bestimmt etwas ganz nach dem persönlichem Geschmack finden.
Bis bald im Restaurant "Steinberg"!